{"id":21967,"date":"2026-06-04T20:02:07","date_gmt":"2026-06-04T20:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/?p=21967"},"modified":"2026-06-04T20:05:15","modified_gmt":"2026-06-04T20:05:15","slug":"por-el-mes-de-la-inocuidad-de-los-alimentos-minsa-invita-a-los-consumidores-a-ser-tambien-responsables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/por-el-mes-de-la-inocuidad-de-los-alimentos-minsa-invita-a-los-consumidores-a-ser-tambien-responsables\/","title":{"rendered":"POR EL MES DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS MINSA INVITA A LOS CONSUMIDORES A SER TAMBI\u00c9N RESPONSABLES"},"content":{"rendered":"\n

En conmemoraci\u00f3n al d\u00eda de la inocuidad de los alimentos, este 7 de junio, la regi\u00f3n de salud de Cocl\u00e9, record\u00f3 a la poblaci\u00f3n las medidas de salubridad para evitar infecciones al consumir alimentos de todo tipo, y, sobre todo, realiz\u00f3 un llamado a las empresas a cumplir con las normas establecidas para evitar p\u00e9rdidas econ\u00f3micas y causar da\u00f1os a sus propios clientes.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Magaly Bullen, jefa del departamento de control y vigilancia veterinaria, resalt\u00f3 que las medidas deben cuidarse desde el que produce los alimentos, el que transporta hasta el que los vende, pues aunque es com\u00fan ver enfermedades gastrointestinales, no deber\u00eda ser pasado por alto, ya que algo fall\u00f3 en esa cadena hasta el consumo de la persona que enferm\u00f3, as\u00ed tambi\u00e9n resalt\u00f3 la responsabilidad empresarial, de cumplir con buenas pr\u00e1cticas de manufactura, desinfecci\u00f3n, limpieza general y atenci\u00f3n a los detalles. <\/p>\n\n\n\n

La jefa resalt\u00f3 que los propios ciudadanos tambi\u00e9n tienen la responsabilidad de cuidar de d\u00f3nde obtienen sus alimentos, observando si las medidas sanitarias se cumplen en esos establecimientos, adem\u00e1s les exhort\u00f3 a poner las respectivas denuncias, pues son recurrentes fallos como cadena de fr\u00edo, contaminaci\u00f3n cruzada o cualquier descuido que afecte el producto, y que una enfermedad de este tipo puede costar al paciente m\u00e1s de 300 balboas. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

El departamento recomend\u00f3 adem\u00e1s que al presentar s\u00edntomas de intoxicaci\u00f3n en el que se sospeche sea por alimentos, evitar automedicarse y acudir en seguida al m\u00e9dico para determinar cu\u00e1l es la causa real, pues, aunque se llevan registros de establecimientos y se acude a inspecciones, es dif\u00edcil determinar responsabilidades una vez haya pasado mucho tiempo, adem\u00e1s tener especial cuidado con carnes de todo tipo o lugares donde se preparen grandes cantidades de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Aunque existen atenciones en Hospitales y Centros de Salud, en este 2026 la provincia de Cocl\u00e9 no mantiene investigaciones formales por intoxicaciones alimentarias.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En conmemoraci\u00f3n al d\u00eda de la inocuidad de los alimentos, este 7 de junio, la regi\u00f3n de salud de Cocl\u00e9, record\u00f3 a la poblaci\u00f3n las medidas de salubridad para evitar infecciones al consumir alimentos de todo tipo, y, sobre todo, realiz\u00f3 un llamado a las empresas a cumplir con las normas establecidas para evitar p\u00e9rdidas […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":21981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,1,16],"tags":[],"class_list":["post-21967","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunitaria","category-noticias","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21967"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21967\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21994,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21967\/revisions\/21994"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}