{"id":22108,"date":"2026-06-13T14:01:15","date_gmt":"2026-06-13T14:01:15","guid":{"rendered":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/?p=22108"},"modified":"2026-06-13T14:07:00","modified_gmt":"2026-06-13T14:07:00","slug":"estudiantes-de-docencia-superior-del-cru-cocle-realizan-conferencia-sobre-caficultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mifavorita.com.pa\/2017\/estudiantes-de-docencia-superior-del-cru-cocle-realizan-conferencia-sobre-caficultura\/","title":{"rendered":"ESTUDIANTES DE DOCENCIA SUPERIOR DEL CRU COCL\u00c9 REALIZAN CONFERENCIA SOBRE CAFICULTURA\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Estudiantes del postgrado en docencia superior del Centro Regional Universitario de Cocl\u00e9, desarrollaron un Ciclo de Conferencias en Caficultura denominado \u00abDel grano al producto: procesamiento, calidad de taza, adaptaci\u00f3n clim\u00e1tica y financiamiento para todos\u00bb, el cual estuvo enfocado en fomentar en productores, transformadores, estudiantes y p\u00fablico en general conocimientos b\u00e1sicos en el estatus de la producci\u00f3n de caf\u00e9 en el pa\u00eds y como mejorar su volumen.<\/p>\n\n\n\n

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Esta actividad est\u00e1 ligada al d\u00e9ficit de producci\u00f3n de caf\u00e9 en Panam\u00e1 que causa la importaci\u00f3n desde otros pa\u00edses. Rodrigo Mor\u00e1n, coordinador de la actividad y especialista en el \u00e1rea de agroindustrias, manifest\u00f3 que estaban enfocados en llevar conocimientos de caficultura pues a nivel nacional se requieren cubrir unos 120 quintales de caf\u00e9 para sufragar el consumo, por ello el productor y transformador requieren de diversas orientaciones para mejorar su producci\u00f3n y calidad. <\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Luis Mor\u00e1n, del equipo expositor, indic\u00f3 que a los participantes se les orient\u00f3 c\u00f3mo cultivar y transformar el grano de caf\u00e9 bajo otros m\u00e9todos y equipos, pues las empresas que solicitan caf\u00e9 tienen requisitos, por ello, tambi\u00e9n se les indic\u00f3 c\u00f3mo pueden cumplirlos y darle valor a su producto. <\/p>\n\n\n\n

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Las tem\u00e1ticas incluyeron tambi\u00e9n procesamiento del grano, calidad de la taza, cambio clim\u00e1tico y sus efectos sobre los cultivos, mejoras gen\u00e9ticas y de apoyo institucional al productor, adem\u00e1s del financiamiento. <\/p>\n\n\n\n

Fanny Castillo, del equipo de protocolo, explic\u00f3 que la actividad estuvo a cargo de 19 estudiantes, los cuales se dividieron en comisiones para desarrollar las labores de recepci\u00f3n de los invitados, log\u00edstica de las conferencias, equipamiento y brindis, todo para brindar a la comunidad un aporte actual e importante. <\/p>\n\n\n\n

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El Ciclo de Conferencias forma parte de la labor de extensi\u00f3n que indica la Universidad de Panam\u00e1 para llevar a la sociedad, informaci\u00f3n valiosa que es generada dentro de las aulas de clase.\u00a0En el Ciclo participaron tambi\u00e9n la Unidad Agroambiental y Cambio Clim\u00e1tico del Ministerio de Desarrollo Agropecuario en Cocl\u00e9 y el Banco de Desarrollo Agropecuario, a los cuales se les entreg\u00f3 un reconocimiento por sus aportes. <\/p>\n\n\n\n

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